Hier finden sie unsere aktuelle Speisekarte. Selbstverständlich gibt es je nach Saison unterschiedliche Tagesangebote. Die Liste soll ihnen einen Vorgeschmack auf die Vielzahl der Gerichte geben, die wir ihnen stets frisch mit auserwählten Zutaten zubereiten.

SUPPEN - Zuppa - Soups
Minestrone
Klare Gemüsesuppe
Clear soup with vegetable

Tomatencremesuppe
Zuppa di pomodoro
Tomatoesoup with cream

Knoblauchsuppe
Zuppa di aglio e crostini
Garlicsoup with croutons

VORSPEISEN
Antipastiteller
Piatti freddi e piatti caldi
Cold dishes and snacks

Prosciutto Melone
Prosciutto con melon
Prosciutto with honeymelon

Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum
Caprese con mozzarella e basilico
Tomatoes with mozzarella and basil

Ruccolasalat mit Shrimps und Parmesan (Grana Padana mind. 16 Monate gereift)
Ruccola, parmigano e gamberetti
Ruccolasalad with parmesan and shrimps

Insalata Siciliana
Blattsalat mit Schafkäse, Tomaten, Oliven und Paprika
Insalata verde all pecorino, pomodori, olivio e ungherese
Lettuce with fetacheese, tomatoes, olives and paprika

Insalata Venezia
Blattsalat mit Thun.sch, Tomaten, Zwiebeln und Oliven
Insalata verde con tonno, pomodoro, cipolla e olivio
Lettuce with tuna.sh, tomatoes, onions and olives

Insalata di Pollo
Blattsalat mit gebratenen Hühnerbruststreifen
Striscioline di pollo arrosto su insalata verde
Lettuce with panfried strips of chickenbreast

Bruscetta
Olivenbrot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Olivebread with tomatoes, basil and garlic
Ofenkartoffel mit Speck und Zwiebel 5,50
Jacked potatoe with bacon and onions

Nachos mit Dips

PASTA
Spaghetti Bolognese
Al sugo di carne manzo
Beefsauce

Spaghetti Carbonara
Oberssauce mit Speck und wahlweise mit oder ohne Ei
Panna panciette con o senza uovo
Cream with ham and bacon with or without egg

Spaghetti Pomodoro
Tomatensauce
Al pomodoro
Tomatoesauce

Spaghetti Aglio Olio (piccante)
Aglio Olio
Oliveoil, peperoncino and garlic

Penne Gorgonzola
Oberssauce mit Gorgonzola
Alla panna e gorgonzola
Cream with gorgonzola

Penne alla Verdura
Marktgemüse in Olivenöl mit frischen Kräutern
Verdura, olio olivio e herbas fresco
Vegetables in oliveoil with fresh herbs

Penne All Arabiata
Tomatensauce mit frischem Paprika, Knoblauch und Chili
Pomodoro con peperoni, aglio e peperoncino
Tomatoesauce with paprika, garlic and chili

Penne Prosciutto
Prosciotto, Erbsen, Paprika und Obers
Prosciutto, piselli, peperoni e panna
Prosciutto, peas, green pepper and cream

Penne Amatriciana
Tomatensauce mit Speck, Zwiebel, Chili und Knoblauch
Pomodoro con specki, cipolla e aglio
Tomatoesauce with bacon, onions and garlic

Tagliatelle Frutti di Mare
Obers-Weissweinsauce mit Knoblauch
Panna con vino bianco e aglio
Cream with whitewine and garlic

Tagliatelle Salmone
Streifen vom Räucherlachs, Champignons verfeinert mit Obers
Slices from salmon with mushrooms and cream
Panna con salmone e funghi

Tagliatelle Alla Principessa
Olivenöl, Tomatenstücke, Shrimps, Knoblauch, Zwiebel
Olio, pomodoro aglio, cipolla e gaberetti
Olive oil, tomatoes, shrimps, garlic and onions

Gnocci Spinaci
Kartoffelgnocci auf Blattspinat
Potatoegnocci with fresh spinach

Gnocci con Salvia
Gnocci mit Salbei
Gnocci with sage

 





 

Pizza aus dem Holzofen

Margeritha
Tomaten und Käse
Pomodoro e formaggio
Tomatoes and cheese

Funghi
Tomaten, Käse und Champignons
Pomodoro, formaggio e funghi
Tomatoes, cheese and mushrooms

Rucola
Tomaten, Mozzarella, Rucola
Pomodoro, mozzarella e rucola
Tomatoes, mozzarella and rucola

Napolitana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
Tomatoes, mozarella, anchovies and capern

Pesto Genovese
Tomaten, Mozzarella, Schafkäse, Knoblauch und Basilikumpesto
Pomodoro, formaggio, pecorino, aglio e basilico
Tomatoes, mozarella, chedar cheese, garlic and basil

Spinaci
Tomaten, Käse, Blattspinat, Gorgonzola und Knoblauch
Pomodoro, formaggio, spinaci, österzola e aglio
Tomatoes, cheese, spinach, gorgonzola and garlic

Salami
Tomaten, Käse und Salami
Pomodoro, formaggio e salame
Tomatoes, cheese and salami

Cardinale
Tomaten, Käse und Schinken
Pomodoro, formaggio e prosciutto cotto
Tomatoes, cheese and ham

Torino
Tomaten, Käse, Schinken und Champignons
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e funghi
Tomatoes, cheese, ham and mushrooms

Rusticana
Tomaten, Käse, Schinken, Salami und Mais
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, salame e mais
Tomatoes, cheese, ham, salami and corn

Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e ananas
Tomatoes, cheese, ham and pineapples

Tonno
Tomaten, Käse, Thun.sch und Zwiebel
Pomodoro, formaggio, tonno e cipolle
Tomatoes, cheese, tuna.sh and onions

Calzone (gefüllt) .lled ripieno
Tomaten, Käse, Schinken und Champignons
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e funghi
Tomatoes, cheese, ham and mushrooms

Prosciutto
Tomaten, Käse und Rohschinken
Pomodoro, formaggio e prosciutto
Tomatoes, cheese and prosciutto

Capricciosa
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen und Oliven
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, funghi, carcio., acciughe e olivio
Tomatoes, cheese, ham, mushrooms artichoks, anchovies and olives

Alla casa
Tomaten, Käse, Speck, Salami, Zwiebel, Paprika, Gorgonzola und Pfefferoni
Pomodoro, formaggio, specki, salame, cipolle, paprica, gorgonzola and pepperoncini
Tomatoes, cheese, bacon, salami, onions, paprika, gorgonzola and pepperoni

Frutti di Mare
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
Pomodoro, formaggio, frutti di mare e aglio
Tomatoes, cheese, seafood and garlic

Inferno (scharf, hot)
Tomaten, Käse, Salami, Paprika und scharfe Pfefferoni
Pomodoro, formaggio, salame, paprica e peperoncino
Tomatoes, cheese, salami, paprika and hot pepperoni

Emilia
Tomaten, Käse, Schinken, Brokkoli und Perlzwieberl
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, broccoli, cipolla
Tomatoes, cheese, ham, broccoli, onions

Mexicana (scharf, hot)
Tomaten, Käse, rote Bohnen, Paprika, Mais und Chili
Pomodoro, formaggio, fagiolo, paprica, mais e chili
Tomatoes, cheese, red beans, paprika, corn and chili

Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons und Artischocken
Pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, salame, funghi e carcio.
Tomatoes, cheese, ham, salami, mushrooms and artichoks

Quattro Formaggi
Tomaten und vier verschiedene Käsesorten
Pomodori e quattro diversi formaggio
Tomatoes and four different kinds of cheese

Delicata
Frische Tomaten, Käse, Bresaola, Ruccola und frischer Parmesan
Pomodoro fresco, formaggio, bresaola, ruccola e parmegano fresco
Tomatoes, cheese, bresaola, ruccola and fresh parmesan

Neptuno
Tomaten, Käse, Thun.sch, Artischocken, schwarze Oliven, Sardellen
Pomodoro , formaggio, tonno, carcio., olivio, acciughe
Tomatoes, cheese, tuna.sh, artichoks, black olives, anchovies

Provinciale
Tomaten, Käse, Speck, Mais und Pfefferoni
Pomodoro, formaggio, specki e peperoni
Tomatoes, cheese, bacon, corn and pepperoni

Pizzabrot
Pladino con aglio
Pizzabread with garlic

Knoblauchbrot
Garlicbread
Pana con aglio

Fisch und Meeresfrüchte - fresco del mare - from the sea

Riesengarnelen nach Art des Hauses mit Knoblauchbrot
Scampi della casa con pane all aglio
Prawns Nudelini art with garlicbread

Gebratener Garnelenspieß auf Knoblauch-Kräuterspaghetti
Spiediono di scampi alla griglia con spaghetti
Grilled prawns on garlic spaghetti with herbs

Rote Meerbarbe auf toskanischem Brotsalat
Pesce con panzanella
Red mullet on toscanian breadsalad

Zander auf Paprikaschaum mit Ofenkartoffel und Blattsalat
Pesce l‘acqua dolce, sugo-paprica, patate et insalata
Walley on paprika sauce with jacked potatoes and lettuce

Pangasius.let mit Gemüsereis auf Estragonsauce
Pesce l‘acqua dolce con riso verdura, sugo-l‘estragone
Pangasius (.sh) with vegetablerice and terragonsauce

Gebratener Tinten.sch mit Knoblauchbutter und Weißbrot
Calamari griglia con burro-aglio et pane
Grilled Calamari with garlicbutter and bread

Risotto

Risotto mit Hühnerbrust
Risotto al pollo
Risotto with fried chickenbreast

Risotto mit Meeresfrüchten
Risotto al frutti di mare
Risotto with seafood

Risotto mit frischem Gemüse
Risotto al verdure
Risotto with fresh vegetables

Risotto mit Pesto
Risotto al pesto
Risotto with pesto

Steaks und Fleisch

Pfeffersteak (ca 280g)
Mit gegrillten Erdäpfelscheiben und Blattsalat
Filetto di monza con sauce pimienta, potato e insalata verde
Filet of beef with peppersauce, potatoechips and lettuce

Surf and Turf mit 2 Riesengarnelen (mind. 200g Rohgewicht)
Mit Ofenkartoffel und Gemüse
Filetto di monza con scampi alla griglia, potato e verdura
Fillet of beef served with prawns in garlicbutter, jacked potatoe and vegetable

Filetspitzen in Whiskyrahmsosse mit Reis
La Punta die .letto con riso
Filetslices of beef with whisky-creamsauce and rice

Lamm auf Sizilianische Art mit Polenta und Marktgemüse
Agnello al siziliana con polenta et verdura
Lamb Siziliana with polenta adn fresh vegetable

Süsspeisen - Dolci - Dessert

Tiramisu

Joghurt - Topfencreme mit frischen Früchten
Joghurt e crema di ricotta con frutta fresco
Joghurt - curtcream with fresh fruits

Frische Ananas mit Walnußeis und Amaretto
Ananas fresco con gelato die noccioca e amaretto
Fresh pineapple with walnutice and amaretto

Schokolasagne mit Marillen-Mangocreme
Lasagne di cioccolato con crema di albicocca-mango
Chocolade lasagne on apricot-mangocreme

Espressosorbet
Granita di caffee

Panna Cotta mit frischen Früchten
Gestürzte Oberscreme
Panna Cotta con frutta fresco
Panna Cotta with fresh fruit

Zu unseren Gerichten bieten wir ihnen natürlich gerne ausgewählte Weine aus Italien, Frankreich, Spanien, Portugal und Österreich an. Zu guter letzt empfehlen wir ein Gläschen unserer Grappe mit original Caffe Lavazza die einem italienischen Abend den richtigen Abschluß geben.